Отель стоит посреди живописного частного парка на вершине холма Монте Марио, откуда открывается великолепная панорама Рима. В парке расположился открытый бассейн олимпийского размера. Интерьеры отеля украшают картины старых мастеров: Cavalieri Hilton обладает превосходной коллекцией живописи. Гордость отеля – винный погреб с коллекцией вин, достигающей 1800 названий. Разобраться в этом многообразии вам поможет сомелье отеля Марко Рейтано – обладатель титула "Лучший сомелье мира 2000 года". К услугам гостей – впечатляющий SPA-центр, построенный в стиле древнеримских терм. В 2003 году отель был полностью обновлен. Отель популярен и среди знаменитостей, только в этом сезоне здесь останавливались Джон Траволта и Келли Престон, Жюльетт Бинош, Кайли Миноуг, Эмма Бантон, Аврил Лавин, Питер Гэбриэл, Эрос Рамазотти. Кроме того, благодаря близости к Олимпийскому стадиону, отель принимал у себя знаменитые футбольные команды – «Ювентус», «Челси», «Барселона», а во время мировых турниров – теннисистов мирового уровня.

Отель расположен в нескольких минутах езды от площади Пьяцца ди Спанья и улицы фешенебельных магазинов Виа Кондотти. В 35 километрах от международного аэропорта Фьюмичино.

Ресторан La Pergola. Ресторан с садом расположен на крыше отеля, откуда открывается превосходный вид на Рим. Ресторан отмечен двумя звездами каталога "Мишлен". Знатоки оценят винную карту ресторана, в которой 1800 различных марок вина, в погребе отеля хранится около 50000 бутылок. Ресторан популярен не только среди гостей отеля, но и среди горожан. Закрыт с 8 по 23 августа 2004 года.

Al Khaima — новый ресторан ливанской кухни и кальян-бар, который работает с июля по сентябрь на открытой террасе в парке отеля. Ливанская кухня уникальна, это одна из самых изысканных кулинарных традиций мира, в ней сочетается утонченность европейской кухни с экзотичностью восточной. В ресторане играет живая музыка.

На территории отеля: 3 ресторана, 4 бара, винный погреб, 2 бассейна (открытый и крытый), детский бассейн, 2 открытых освещаемых теннисных корта, фитнес-центр, аэробика, центр SPA, джакузи, сауны, парная, массаж, салон красоты, бизнес-центр, конгресс-центр, прокат автомобилей, вертолетная площадка. Бесплатно для гостей – автобус-шаттл до центра города.

Executive floors. Два клубных этажа с отдельной стойкой регистрации. В гостиной клуба для гостей сервируется завтрак, а в течение дня – напитки и легкие закуски. Новый VIP-вход предоставляет гостям клубных этажей прямой доступ к частному лифту, в комнаты и к главному холлу. Вход оснащен видео-интеркомом.
Deluxe room. (50 кв.м) Из окон номера открывается вид на живописный парк. Номер состоит из просторной спальни, гостиной зоны, выложенной мрамором ванной комнаты с ванной и душем, балкона (8 кв.м).
Deluxe room Rome view. (50 кв.м) С балкона (8 кв.м) номера открывается потрясающая панорама исторической части города. В номер входит просторная спальня, гостиная зона, выложенная мрамором ванная комната с ванной и душем.
Executive room. (50 кв.м) Гости этих номеров пользуются отдельным лифтом и дополнительными услугами: клубный завтрак, бар, свежие газеты, бесплатные местные звонки. Номер состоит из просторной спальни с кроватью размера "king-size", гостиной зоны, где установлен DVD-проигрыватель, выложенной мрамором ванной комнаты с ванной и душем, балкона (8 кв.м).
Executive room Rome view. (50 кв.м) Номер, с балкона (8 кв.м) которого открывается потрясающая панорама исторической части города, аналогичен номеру предыдущей категории.
Central suite. (87,5 кв.м) В оформлении номера использованы предметы старины и произведения искусства. Из окон и с балкона открывается вид на центр города. В номере: спальня с кроватью размера "king-size", гостиная зона, выложенная мрамором ванная комната с ванной и душевой кабиной, CD- и DVD- проигрыватель, HI-FI стереосистема.
Corner suite. (95 кв.м) Дизайн номера выдержан в античном стиле. С двух балконов открывается панорама исторической части Рима. В номер входит спальня с кроватью размера "king-size", отдельная гостиная, выложенная мрамором ванная комната с ванной, душем и телевизором, CD- и DVD- проигрыватель, HI-FI стереосистема, факс.
Napoleon suite. (145 кв.м) Роскошный номер обставлен мебелью начала 19 века. С каждого из 3 балконов открывается вид на античные развалины. В номере: спальня с кроватью размера "king-size", отдельная гостиная, выложенная мрамором ванная комната с ванной, душем и телевизором, домашний кинотеатр, массажный стол, CD- и DVD-проигрыватель, HI-FI стереосистема. По запросу присоединяются 1 или 2 спальни с ванными комнатами.
Petronius Suite. (232 кв.м) Номер обставлен французской мебелью 18 века и украшен произведениями искусства. В номере: спальня с двумя кроватями "queen size", гостиная, столовая, гардеробная, выложенная мрамором ванная комната с джакузи, душевой кабиной и телевизором, массажный стол, массажный стол, 4 балкона, телескоп, домашний кинотеатр, массажный стол, CD- и DVD-проигрыватель, HI-FI стереосистема, VIP лифт. Дополнительно могут быть присоединены 5 спален с индивидуальными ванными комнатами.
The Planetarium. (150 кв.м) Роскошный номер расположен на верхнем (девятом) этаже. Номер состоит из большой спальни, на потолке которой изображено звездное небо, двух выложенных мрамором ванных комнат, в одной из которых установлена гидромассажная ванна, просторной гостиной, террасы с гидромассажной ванной на открытом воздухе. Из окон номера открывается панорама исторической части города. Гости этого номера пользуются отдельным входом в ресторан "La Pergola". К номеру могут быть присоединены дополнительный спальни и тренажерный зал.
Penthouse Suite. (200 кв.м) Великолепный номер, обставленный антикварной мебелью, расположен на девятом этаже. Он состоит из гостиной, спальни, на потолке которой изображено звездное небо, гардеробной, просторной ванной комнаты с гидромассажной ванной и душевой кабиной, гостевой ванной комнаты. Из гостиной лестница ведет на частную террасу на крыше, где есть открытая гидромассажная ванная. По запросу может присоединяться гимнастический зал и/или спальня. Для гостей номера – отдельный вход в ресторан "La Pergola".
В номере: гостевая зона, кондиционер, спутниковое телевидение (в том числе российский канал), мини-бар, сейф, фен, халаты. В номерах категории "Suite" – балкон, телевизор с плазменной панелью, DVD-плейер. Ванные комнаты облицованы мрамором.